Ингредиенты
- Малина — 1,3 кг.
- Спирт — 0,6 л.
- Вода — 300 мл.
- Сахар — 400 гр.
Процесс приготовления
Малину помыть, переложить в банку и передавить, залить спирт и воду. Оставить на дней 8-10 на солнышке. После, отжать настой, жмых выбросить. В настой добавить сироп (сахара+немного горячей вода), смешать и дать отстояться полторы-две недели. После уже можно дегустировать Малиновая наливка имеет насыщенный красивый цвет, нежный аромат и малиново-ягодный вкус. Крепость примерно 30%, спирт не чувствуется как в аромате так и во в вкусе.
