Ингредиенты
- Калина — 200 мл. сока-мякоти
- Сахар (или мед) — 150 гр
- Цедра лимона — половина
- Водка — 0,5 л
Процесс приготовления
Калину перетереть через сито, нужно 200 мл. сока. Добавить в сок сироп (сахар +50 мл воды), натереть с лимона цедру, добавить в сок. Перемешать и залить водку. Поставить на две недели, каждый день взбалтывать. Потом профильтровать через марлю 2-4 раза ( можно оставить мякоть полностью, или убрать). Пить не большими рюмками. Будьте Здоровы!
